Le wok en acier au carbone est parfait pour faire sauter de la viande, des fruits de mer ou des légumes. L'acier au carbone professionnel de haute qualité assure un chauffage rapide et complet de l'ensemble du wok. Convient aux modèles Large et XL.
- Diamètre avec poignées : 46 cm
- Diamètre hors anses : 40cm
- Hauteur avec poignée : 16,5 cm
- Hauteur hors anse : 10,5 cm
Des conseils pour l'entretien de l'acier au carbone peuvent être trouvés ici .