Cette plaque chauffante en céramique permet à The Bastard de fonctionner comme un four. Votre viande, vos légumes ou votre poisson ne brûleront plus, et seront cuits de manière uniforme. Un Plate setter est également indispensable pour préparer les pizzas les plus savoureuses. En combinaison avec une pierre à pizza, bien sûr. Le Plate setter square en céramique, disponible pour The Bastard Medium et Large, se compose de trois parties : le support en acier inoxydable, et deux pierres semi-circulaires séparées en céramique cordiérite